ささ身のピーナッツ照り焼き
鶏ささ身やサラダ菜を使った人気の主菜レシピです。
13分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー126kcal
- たんぱく質18.3g
- 塩分1.4g
- 野菜摂取量15g
材料（2人分）
- 鶏ささ身4本（160g）
- 大さじ1
ピーナッツバター - 小さじ2しょうゆ
- 小さじ1/2砂糖
- 小さじ1/4（1.25g）「Cook Do」熟成豆板醤
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」少々
- 「瀬戸のほんじお」少々
- こしょう少々
- サラダ菜適量
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
つくり方
- 1ささ身は塩、こしょうし、Ａをからめておく。
- 2オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、ごま油を薄く塗って
（１）のささ身を並べ、８～９分焼く。 - 3器にサラダ菜を敷き、切り分けた（２）のささ身を盛る。