材料（2人分）
| 合いびき肉 | 120g |
|---|---|
| ゆで枝豆（さやから出したもの） | 60g |
| A玉ねぎのみじん切り | 1/6個分（30g） |
| Aバター | 小さじ1 |
| B生パン粉 | 大さじ1 |
| B溶き卵 | 1/4個分 |
| B「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Bこしょう | 少々 |
| Cしょうゆ | 小さじ1 |
| Cみりん | 小さじ1 |
| C「ほんだし®」 | 小さじ1/4 |
| C水 | 大さじ1 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1 |
| 薄力粉 | 少々 |
つくり方
- 1耐熱容器にＡを入れ、ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で２５秒ほど加熱し、冷ます。
- 2ボウルにひき肉、Ｂを入れ粘りがでるまで混ぜ合わせ、（１）の玉ねぎ、薄力粉をふった枝豆を加えて混ぜ、４等分にして平らな丸形にする。
- 3フライパンにごま油を熱し、（２）を入れてフタをし両面色よく焼き、Ｃを加え煮からめる。
- ＊枝豆の代わりにコーンやグリンピースでもおいしくお作りいただけます。