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ajinomoto Park
レシピ大百科
キャベツのアーモンドあえ
キャベツのアーモンドあえ
キャベツやスライスアーモンドを使った人気の副菜レシピです。
調理時間
5分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー43kcal
  • たんぱく質1.7g
  • 塩分0.7g
  • 野菜摂取量38g
材料（2人分）
キャベツ
1・1/2枚（75g）
スライスアーモンド
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
砂糖
小さじ1/3
うま味調味料「味の素®」
少々
「瀬戸のほんじお」
少々
つくり方
1キャベツは芯を取り、ラップで包み電子レンジ（６００Ｗ）で約１分加熱し、
小さめのザク切りにする。
2フライパンでスライスアーモンドをから煎りし、粗く刻む。
3ボウルにＡを混ぜ合わせ、（１）のキャベツ、（２）のスライスアーモンドをあえる。
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