もやしとエリンギの和風炒め
もやしやエリンギを使った人気の副菜レシピです。
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー81kcal
- たんぱく質4.4g
- 塩分0.9g
- 野菜摂取量125g
材料（2人分）
- もやし1袋
- エリンギ3本（80g）
- 大さじ1/2
しょうゆ - 小さじ1/2「ほんだし」
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ2
つくり方
- 1もやしは根を取り、エリンギは短冊切りにする。
- 2フライパンにごま油を熱し、（１）のもやし・エリンギを炒め、
Ａで味つけする。
＊お好みで仕上げに粗びき黒こしょうをふっても、美味しくいただけます。