里いもの桜えびあえ
10 分

里いもの桜えびあえ

里いもや干し桜えびを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    87kcal
  • 塩分
    0.5g
  • たんぱく質
    3.8g
  • 脂質
    0.2g

材料（2人分）

里いも4個（300g）
Aしょうゆ小さじ1
Aうま味調味料「味の素®」少々
干し桜えび大さじ1
青のり少々

つくり方

  • 1
    里いもは皮つきのままよく洗って耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをし、
    電子レンジ（６００Ｗ）で３分、上下をかえして２分３０秒加熱する。
  • 2
    粗熱が少し取れたら皮をむき、４等分にする。熱いうちにＡをからめ、
    桜えび・青のりをふる。