きゅうりの酢じょうゆ漬け
お酢でさっぱり！
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー22kcal
- たんぱく質1.4g
- 塩分0.7g
- 野菜摂取量98g
材料（2人分）
- きゅうり2本
- 大さじ2
酢 - 大さじ1/2しょうゆ
- 小さじ1/4（1.25g）「Cook Do」熟成豆板醤
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
つくり方
- 1きゅうりはすりこ木等で軽くたたき、ひびを入れてから乱切りにする。
- 2耐熱ボウルにＡを混ぜ合わせ、（１）のきゅうりを加えてあえる。
ふんわりとラップをし、電子レンジ（６００Ｗ）で約５０秒加熱する。