まいたけ・栗入り混ぜご飯
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まいたけ・栗入り混ぜご飯

温かいご飯やまいたけを使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    314kcal
  • 塩分
    0.8g
  • たんぱく質
    5.2g
  • 脂質
    0.8g

材料(2人分)

温かいご飯300g
まいたけ1パック(100g)
「瀬戸のほんじお®」小さじ1/3
栗の甘露煮4粒

つくり方

  • 1
    まいたけは食べやすい大きさに裂き、耐熱皿に並べ、塩をふる。
    ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で40秒、混ぜてさらに40秒加熱する。
  • 2
    栗の甘露煮はヨコに4等分にし、サッと水に通し、水気をきる。
  • 3
    ご飯に汁気を軽くきった(1)のまいたけ、(2)の栗の甘露煮をサックリと混ぜる。