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ajinomoto Park
レシピ大百科
かぼちゃの白ごまあえ
かぼちゃの白ごまあえ
かぼちゃやすり白ごまを使った人気の副菜レシピです。
調理時間
5分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー110kcal
  • たんぱく質3.2g
  • 塩分0.2g
  • 野菜摂取量85g
材料（2人分）
かぼちゃ・大
1/8個（170g）
しょうゆ
小さじ1/2
「丸鶏がらスープ」
少々
すり白ごま
大さじ2
つくり方
1かぼちゃは種とワタを取り、ラップで包み電子レンジ（６００Ｗ）で２分、上下を返してさらに１分加熱する（竹串がスッと通るまで）。
2かぼちゃを熱いうちにフォークで粗くつぶし、混ぜ合わせたＡを加えてサッと混ぜ、ごまを加えてあえる。
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