小松菜とちりめんじゃこの煮びたし
5 分

小松菜とちりめんじゃこの煮びたし

小松菜やちりめんじゃこを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    25kcal
  • 塩分
    0.7g
  • たんぱく質
    2.9g
  • 脂質
    0.3g

材料（2人分）

小松菜100g
ちりめんじゃこ大さじ2
A酒大さじ1
A「ほんだし®」小さじ1/4
A「瀬戸のほんじお®」少々
A水1/4カップ

つくり方

  • 1
    小松菜はサッと塩ゆでし、冷水にとって水気をしぼる。４ｃｍ長さに切る。
  • 2
    鍋にＡを煮立て、ちりめんじゃこを加える。
    再び煮立ったら（１）の小松菜を加えてサッと煮立て、火を止める。