調理時間5分
栄養情報（1人分）
- エネルギー26 kcal
- たんぱく質2.9 g
- 塩分0.7 g
- 野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
小松菜とちりめんじゃこの煮びたし
材料
(2人分)
- 小松菜
- 100g
- ちりめんじゃこ
- 大さじ2
- Ａ酒
- 大さじ1
- Ａ「ほんだし」
- 小さじ1/4
- Ａ「瀬戸のほんじお」
- 少々
- Ａ水
- 1/4カップ
つくり方
1小松菜はサッと塩ゆでし、冷水にとって水気をしぼる。４ｃｍ長さに切る。
2鍋にＡを煮立て、ちりめんじゃこを加える。
再び煮立ったら（１）の小松菜を加えてサッと煮立て、火を止める。
再び煮立ったら（１）の小松菜を加えてサッと煮立て、火を止める。