鶏肉のごまつきから揚げ風
10 分

鶏肉のごまつきから揚げ風

鶏もも肉や溶き卵を使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    555kcal
  • 塩分
    0.6g
  • たんぱく質
    28.2g
  • 脂質
    48.2g

材料（2人分）

鶏もも肉1枚（300g）
「瀬戸のほんじお®」少々
こしょう少々
A薄力粉大さじ1
A溶き卵大さじ1
B黒ごま大さじ1
B白ごま大さじ1
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」大さじ3

つくり方

  • 1
    鶏肉はひと口大に切って、塩・こしょうをふる。
  • 2
    （１）の鶏肉とＡを混ぜ合わせ、混ぜ合わせたＢを鶏肉の片面だけに貼りつける。
  • 3
    フライパンに油を熱し、（２）の鶏肉を上下返しながら約３分こんがりと焼く。