えびとグリーンアスパラのソテー
10 分

(時間外を除く)

えびとグリーンアスパラのソテー

えびやグリーンアスパラガスを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    166kcal
  • 塩分
    1g
  • たんぱく質
    20.8g
  • 脂質
    7.4g

材料（2人分）

えび8尾
A「瀬戸のほんじお®」小さじ1/4
Aこしょう少々
Aドライハーブ・好みのもの大さじ1
グリーンアスパラガス1束
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」大さじ1

つくり方

  • 1
    えびは尾のひと節を残して殻をむき、竹串などで背ワタを取り、
    Ａをふって１０分ほどおく（時間外）。
  • 2
    アスパラは根元の皮をむき、長さを３等分に切る。
  • 3
    フライパンに油を熱し、（１）のえびを並べ入れ、すき間に（２）のアスパラを入れ、
    ３分ほど焼き、裏返してさらに３分焼く。