ごま香るブロッコリーナムル
ブロッコリーやすり黒ごまを使った人気の副菜レシピです。
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー86kcal
- たんぱく質4.7g
- 塩分0.7g
- 野菜摂取量59g
材料（2人分）
- ブロッコリー180g
- 小さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 - 小さじ1/4「味の素KK中華あじ」
- 小さじ1/4「瀬戸のほんじお」
- すり黒ごま大さじ2
つくり方
- 1ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は２等分して薄切りにする。
サッと塩ゆでしてザルにあけ、粗熱を取る。 - 2ボウルにＡを混ぜ合わせ、（１）のブロッコリーを加えてあえ、
さらにすり黒ごまを加えてあえる。