ajinomoto Park
レシピ大百科
きゅうりもみのごま油風味

きゅうりもみのごま油風味

きゅうりやいり白ごまを使った人気の副菜レシピです。

5

栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー54kcal
  • たんぱく質1.3g
  • 塩分2.8g
  • 野菜摂取量98g

材料(2人分

  • きゅうり
    2本
  • 「瀬戸のほんじお」
    小さじ2
  • グループAいり白ごま
    小さじ1
  • グループA「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
    大さじ1/2
  • グループAしょうゆ
    少々

つくり方

  • 1
    きゅうりは薄い輪切りにし、塩をふって混ぜ、しばらくおく。
    しんなりしたら、水で洗って水気をしぼる。
  • 2
    ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)のきゅうりを加えてあえる。
味の素株式会社©