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ajinomoto Park
レシピ大百科
豚ばら肉の塩焼き
豚ばら肉の塩焼き
豚バラかたまり肉やキャベツを使った人気の主菜レシピです。
調理時間
5分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー284kcal
  • たんぱく質11.2g
  • 塩分0.9g
  • 野菜摂取量25g
材料（2人分）
豚バラかたまり肉
150g
キャベツ
1枚
「瀬戸のほんじお」焼き塩
小さじ1/3
レモン・くし形切り
2切れ
つくり方
1豚肉は１ｃｍ厚さに切り、長いものは半分に切る。
2フライパンを熱し、（１）の豚肉を弱火でゆっくりカリカリになるまで
　　両面を色よく焼き、塩をふる。
3キャベツは４ｃｍ角に切り、（２）の豚肉をのせて器に盛り、レモンを添える。
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