材料（2人分）
| かき（むき身） | 16個 |
|---|---|
| A「Cook Do®」甜麺醤 | 小さじ3（15g） |
| A酒 | 小さじ1 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1 |
| A「Cook Do®」熟成豆板醤 | 小さじ1/3（1.67g） |
| いり白ごま | 小さじ1 |
| イタリアンパセリ | 少々 |
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
つくり方
- 1かきは薄い塩水でふり洗いし、水気を拭く。
- 2ボウルにＡを混ぜ合わせ、（１）のかきをからめる。
- 3オーブントースターの天板に（２）のかきを並べ、
予熱したオーブントースターで４～５分焼いて火を通し、ごまを混ぜ合わせる。 - 4器に盛り、イタリアンパセリを添える。