くずし豆腐の和風炒めのレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 木綿豆腐を使った料理

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レシピ大百科

くずし豆腐の和風炒め

くずし豆腐の和風炒め

たった5分でできるくずし豆腐の和風炒め☆ごま油の風味が食欲をそそる♪

調理時間

5分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー97kcal
たんぱく質7.6g
塩分1.6g
野菜摂取量0g

材料（2人分）

木綿豆腐・小: 1丁（200g）

「ほんだし」: 小さじ1/4

うす口しょうゆ: 大さじ1

小ねぎ・小口切り: 少々

「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」: 小さじ1

つくり方

1フライパンにごま油を熱し、豆腐をくずすようにして炒め、水気をとばす。「ほんだし」をふり、しょうゆを加え炒め合わせる。

2器に盛り、小ねぎを散らす。

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