ajinomoto Park
レシピ大百科
たこと小ねぎの炒めもの

たこと小ねぎの炒めもの

プリプリのたこが絶品!

5

栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー151kcal
  • たんぱく質19.9g
  • 塩分1.1g
  • 野菜摂取量23g

材料(2人分

  • ゆでだこの足
    180g
  • 小ねぎ
    1/2束
  • しょうが
    1かけ
  • 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
    大さじ1
  • 「瀬戸のほんじお」
    小さじ1/4

つくり方

  • 1
    たこはひと口大に切る。小ねぎはザク切り、しょうがは薄切りにする。
  • 2
    フライパンにごま油を熱し、(1)のたこ・しょうがを炒めて、小ねぎを加えてサッと炒め、塩で味を調える。
  • たこから塩味がでるので、味付けは薄めに。小ねぎの替わりににらでもよい。
味の素株式会社©