材料(2人分)
| アボカド | 1/2個(100g) |
|---|---|
| クリームチーズ | 60g |
| 帆立貝柱の水煮缶・小 | 1缶 |
| ミニトマト | 4個 |
| 帆立缶の汁 | 大さじ2 |
| A酢 | 大さじ1 |
| Aしょうゆ | 小さじ2 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1 |
| Aこしょう | 少々 |
| いり白ごま | 少々 |
つくり方
- 1アボカドは皮と種を取って角切りにし、クリームチーズは角切りにする。
ミニトマトはタテ半分に切る。 - 2帆立貝柱の水煮缶は身と汁に分け、身は粗くほぐす。汁はAと混ぜ合わせ、
ドレッシングにする。 - 3(1)のアボカド・クリームチーズ・ミニトマト、(2)の帆立を
(2)のドレッシングであえ、器に盛り、上からごまをふる。