材料(1人分)
| ちくわ | 1本 |
|---|---|
| 揚げ玉 | 大さじ3 |
| みつば | 5本 |
| A水 | 1/4カップ |
| Aしょうゆ | 大さじ1/2 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1/2 |
| Aみりん | 大さじ1 |
| 溶き卵 | 1個分 |
| ご飯 | 180g |
つくり方
- 1ちくわは輪切りにし、みつばはザク切りにする。
- 2親子鍋または、小さいフライパンにAを入れて煮立て、(1)のちくわ・みつば、
揚げ玉を加えてサッと煮、溶き卵でとじる。 - 3丼にご飯をよそい、(2)をのせる。
溶き卵やご飯を使った人気の主食レシピです。
| ちくわ | 1本 |
|---|---|
| 揚げ玉 | 大さじ3 |
| みつば | 5本 |
| A水 | 1/4カップ |
| Aしょうゆ | 大さじ1/2 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1/2 |
| Aみりん | 大さじ1 |
| 溶き卵 | 1個分 |
| ご飯 | 180g |