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レシピ大百科
シナモン香るかぼちゃプリン

シナモン香るかぼちゃプリン

かぼちゃや牛乳を使った人気のデザート・菓子レシピです。

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栄養情報 (1個分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー92kcal
  • たんぱく質5g
  • 塩分0.1g
  • 野菜摂取量50g

材料(4個分

  • かぼちゃ・正味
    1/6個(200g)
  • グループA「パルスイート カロリーゼロ」
    大さじ4(36g)
  • グループA溶き卵
    1個分
  • グループA卵白
    1個分
  • グループAシナモン
    少々
  • 牛乳
    1カップ
  • バター
    少々

つくり方

  • 1
    かぼちゃはラップをかけて電子レンジ(600W)で3~4分加熱し、
    マッシャーか、フォークなどでこまかくつぶし、Aを加え混ぜ合わせる。
  • 2
    牛乳は電子レンジで1分ほど加熱し、(1)に加え混ぜ合わせる。
  • 3
    ココットにバターを塗り、(2)を流し入れる。
  • 4
    大きめの鍋に(3)を入れ、熱湯を器の八分目まで注ぎ、
    フタをしてごくごく弱火で7~10分加熱し、かぼちゃの皮を飾る。
  • 温かくても、冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。
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