材料(4個分)
| かぼちゃ・正味 | 1/6個(200g) |
|---|---|
| A「パルスイート® カロリーゼロ」 | 大さじ4(36g) |
| A溶き卵 | 1個分 |
| A卵白 | 1個分 |
| Aシナモン | 少々 |
| 牛乳 | 1カップ |
| バター | 少々 |
つくり方
- 1かぼちゃはラップをかけて電子レンジ(600W)で3~4分加熱し、
マッシャーか、フォークなどでこまかくつぶし、Aを加え混ぜ合わせる。 - 2牛乳は電子レンジで1分ほど加熱し、(1)に加え混ぜ合わせる。
- 3ココットにバターを塗り、(2)を流し入れる。
- 4大きめの鍋に(3)を入れ、熱湯を器の八分目まで注ぎ、
フタをしてごくごく弱火で7~10分加熱し、かぼちゃの皮を飾る。 - *温かくても、冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。