ajinomoto Park
レシピ大百科
サーモンのタルタルカナッペ

サーモンのタルタルカナッペ

スモークサーモンやフランスパンを使った人気の主食レシピです。

10

栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー248kcal
  • たんぱく質13.2g
  • 塩分1.9g
  • 野菜摂取量10g

材料(4人分

  • スモークサーモン
    100g
  • 「AJINOMOTO オリーブオイル」
    大さじ1
  • フランスパン・1cm厚さ
    8切れ
  • バター
    適量
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
    適量
  • いくら
    適量
  • パセリ・みじん切り
    少々
  • エンダイブ
    適量
  • レモン・輪切り
    1切れ

つくり方

  • 1
    スモークサーモンはみじん切りにし、オリーブオイルを混ぜておく。
    フランスパンは軽く焼き、バターを塗る。
  • 2
    フランスパンにスモークサーモンをのせて、
    「ピュアセレクトマヨネーズ」を上に絞り出す。いくらをのせ、パセリを散らす。
  • 3
    器に盛り、エンダイブ・レモンを添える。
味の素株式会社©