材料(5人分)
| さつまいも | 300g |
|---|---|
| A卵黄 | 1個分 |
| Aみりん | 大さじ1 |
| A「パルスイート®」 | 小さじ2 |
| A湯 | 大さじ2 |
| 甘納豆 | 適量 |
つくり方
- 1さつまいもは輪切りにし、厚めに皮をむく。耐熱皿に並べてラップをかけ、
電子レンジ(600W)で4分加熱する。 - 2ボウルに入れ、熱いうちにすりこぎなどでつぶし、Aを加えてよく混ぜ合わせる。
- 35等分にして1つずつラップに包んで茶巾にし、甘納豆を飾る。
さつまいもや卵黄を使った人気のデザート・菓子レシピです。
| さつまいも | 300g |
|---|---|
| A卵黄 | 1個分 |
| Aみりん | 大さじ1 |
| A「パルスイート®」 | 小さじ2 |
| A湯 | 大さじ2 |
| 甘納豆 | 適量 |