材料(4人分)
| ぶり | 4切れ(520g) |
|---|---|
| A「Cook Do®」オイスターソース | 大さじ3 |
| Aしょうゆ | 小さじ2 |
| Aしょうが汁 | 小さじ1/2 |
| Aみりん | 大さじ1 |
| 白ごま | 適量 |
| レモン・半月切り | 適量 |
つくり方
- 1ぶりはヨコ半分に切り、ボウルに混ぜ合わせておいたAに時々返しながら
約10分漬け込む。 - 2(1)のぶりを魚焼き用グリル、またはオーブントースターに並べ、
Aの漬け汁を時々塗りながら照り焼きにする。 - 3ぶりに白ごまをふって器に盛り、レモンを添える。
10分タレに漬け込んで焼くだけ!簡単な一品のでき上がり☆
| ぶり | 4切れ(520g) |
|---|---|
| A「Cook Do®」オイスターソース | 大さじ3 |
| Aしょうゆ | 小さじ2 |
| Aしょうが汁 | 小さじ1/2 |
| Aみりん | 大さじ1 |
| 白ごま | 適量 |
| レモン・半月切り | 適量 |