材料(2人分)
| 白菜 | 2枚 |
|---|---|
| きゅうり | 1/2本 |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ1 |
| Aプレーンヨーグルト | 大さじ1/2 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
つくり方
- 1白菜は繊維を断ち切るように薄切りにし、きゅうりは斜め薄切りにし、せん切りにする。
塩をふり、しんなりしたら水洗いして水気を強くしぼる。 - 2混ぜ合わせたAで(1)の白菜・きゅうりをあえ、塩、こしょうで味を調える。
白菜やきゅうりを使った人気の副菜レシピです。
| 白菜 | 2枚 |
|---|---|
| きゅうり | 1/2本 |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ1 |
| Aプレーンヨーグルト | 大さじ1/2 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |