にんじんと大根のグラッセ
20 分

にんじんと大根のグラッセ

にんじんや大根を使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    59kcal
  • 塩分
    0.4g
  • たんぱく質
    0.4g
  • 脂質
    5.3g

材料（2人分）

にんじん6cm
大根3cm（75g）
水適量
Aバター大さじ1
A「パルスイート® カロリーゼロ」（液体タイプ）小さじ1
「瀬戸のほんじお®」少々

つくり方

  • 1
    にんじん、大根は１ｃｍ厚さのいちょう切りにし、熱湯で固めにゆでる。
  • 2
    小鍋に（１）のにんじん・大根を入れ、ヒタヒタの水を加え、火にかけて煮立て、
    Ａで味つけし、塩をふって汁気がなくなるまで煮る。