チンゲン菜のからしマヨネーズあえ
10 分

チンゲン菜のからしマヨネーズあえ

チンゲン菜やにんじんを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    69kcal
  • 塩分
    0.6g
  • たんぱく質
    0.8g
  • 脂質
    6g

材料（2人分）

チンゲン菜2株（200g）
にんじん3cm
A「ピュアセレクト® マヨネーズ」大さじ1
A練りがらし小さじ1/2
A「瀬戸のほんじお®」少々
Aこしょう少々

つくり方

  • 1
    チンゲン菜は茎と葉に切り分け、茎はタテ細切りにして長さを半分に切り、
    　　葉は２ｃｍ幅に切る。にんじんはせん切りにする。
  • 2
    （１）のチンゲン菜・にんじんは塩ゆでにし、水気をしぼる。
  • 3
    混ぜ合わせたＡで（２）のチンゲン菜・にんじんをあえる。