材料（2人分）
| にんじん | 1/2本 |
|---|---|
| ベーコン | 2枚 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 小さじ1 |
| Aうま味調味料「味の素®」 | 少々 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| 溶けるチーズ | 30g |
| 卵 | 2個 |
| 水 | 1/4カップ |
つくり方
- 1にんじんはスライサーで細切りにする。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。
- 2フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のにんじん・ベーコンを軽く炒め、
Ａで調味する。 - 3チーズをふり、ドーナツ形に形作って中心に卵を割り入れる。
水を注いでフタをし、火をやや弱めて卵の白身に火が通るまで焼く。