材料（2人分）
| 豚こま切れ肉 | 200g |
|---|---|
| A片栗粉 | 大さじ1/2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
| しめじ | 1パック |
| 小松菜 | 150g |
| B「Cook Do®」オイスターソース | 大さじ1 |
| B酒 | 大さじ1 |
| B「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1/3 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1 |
つくり方
- 1豚肉はＡをもみ込む。しめじは小房に分け、小松菜は４ｃｍ長さに切る。
- 2フライパンにごま油を熱し、（１）の豚肉をほぐしながら炒める。
- 3肉の色が変わってきたら、（１）のしめじ・小松菜を加えてＢで調味し、
小松菜がしんなりしたら火を止める。