厚揚げとブロッコリーのカレー炒め
5分で完成☆簡単！カレー炒め◎
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー123kcal
- たんぱく質9.4g
- 塩分1.3g
- 野菜摂取量31g
材料（2人分）
- 厚揚げ1枚
- ブロッコリー1/2個
- 小さじ1
しょうゆ - 小さじ1/2カレー粉
- 小さじ1/2「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
- 小さじ1/2「ほんだし」
- 小さじ1/4「瀬戸のほんじお」
つくり方
- 1厚揚げは熱湯をサッとかけてから、ひと口大にちぎり、ブロッコリーは小房に分ける。
これらを耐熱ボウルに入れる。 - 2（１）の厚揚げ・ブロッコリーにＡをサッとからめ、ふんわりとラップをし、
電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。上下をかえしてさらに４０秒加熱する。