さつま揚げ

3枚

大根

1/4本

「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」

小さじ1/2

「ピュアセレクト マヨネーズ」

大さじ2

「Cook Do」熟成豆板醤

小さじ1/2（2.5g）

「瀬戸のほんじお」

小さじ1/4

うま味調味料「味の素®」

少々

＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。