フルーツチョコレート
20 分

フルーツチョコレート

オレンジピールや干しいちじくを使った人気のデザート・菓子レシピです。

  • エネルギー
    199kcal
  • 塩分
    0.2g
  • たんぱく質
    1.7g
  • 脂質
    6.6g

材料（8人分）

製菓用コーティングチョコレート150g
オレンジピール80g
レモンピール80g
干しいちじく8個

つくり方

  • 1
    チョコレートは、こまかく刻む。
  • 2
    オレンジピール、レモンピールは棒状（１ｃｍ角×６ｃｍ長さ×各８本）に切る。
  • 3
    ボウルに（１）のチョコレートを入れ、約５０℃湯で湯せんかけて溶かす。
  • 4
    （２）のフルーツピール、干しいちじくの端を手で持って（３）のチョコレートに
    くぐらせ、クッキングシートを敷いたバットに並べて冷蔵庫で冷し固める。