たこと焼きねぎのにんにく風味マリネ
(時間外を除く)
ゆでだこやミニトマトを使った人気の主菜レシピです。
つくり方
-
1
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくをじっくりきつね色になるまで炒めて
取り出す。オリーブオイルは粗熱を取る。 -
3
ミニトマトは浅く十文字の切り込みを入れる。 -
4
A、(1)のオリーブオイルを混ぜ合わせ、(1)のにんにく、
(2)のたこ・きゅうり・ねぎ、(3)のミニトマトを加えて漬ける(時間外)。 -
*20分ほどおいて味をなじませると、さらにおいしくなります。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー274 kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質18 g
- ・野菜摂取量※137 g