ご飯のコロッケ
サクサクの衣の中から高菜ご飯とクリームチーズ！
30分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー450kcal
- たんぱく質8.5g
- 塩分1.5g
- 野菜摂取量19g
材料（2人分）
- 温かいご飯200g
- クリームチーズ50g
- 高菜漬け25g
- 小さじ1（5g）
「Cook Do」熟成豆板醤 - 大さじ2小ねぎ・小口切り
- 少々「瀬戸のほんじお」
- 少々こしょう
- 薄力粉適量
- 溶き卵適量
- パン粉適量
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」適量
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
つくり方
- 1クリームチーズは５ｍｍ角に切り、高菜漬けはみじん切りにする。
- 2ボウルにご飯、（１）のクリームチーズ・高菜漬け、Ａを加えて混ぜ合わせ、
６等分にし、丸く握る。 - 3（２）に薄力粉・溶き卵・パン粉を順にまぶし、１７０～１８０℃に熱した油で
きつね色になるまで揚げる。