なすとパスタのチーズ焼きのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

なすとパスタのチーズ焼き

マヨネーズをからめてチーズでコンガリグラタン風

30分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1なすは皮をしま目にむき、１ｃｍ厚さの輪切りにする。
フライパンに油を熱し、なすの両面をこんがりと焼く。トマトは１ｃｍ角に切る。

2ペンネは塩（分量外）を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、水気をきる。

3（１）のなす・トマト、（２）のペンネをボウルに入れ、Ａを加えてあえる。

4（３）を耐熱容器に入れてチーズを散らし、２００℃のオーブンかオーブントースターで
焼き色がつくまで１２～１３分焼く。