トマトと卵のオイスターソース炒め
炒めて少しくずれたトマトが卵にからんでホッとする味！
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー172kcal
- たんぱく質7.1g
- 塩分1g
- 野菜摂取量204g
材料（2人分）
- トマト2個
- ねぎ10cm
- 卵2個
- 小さじ1
「Cook Do」オイスターソース - 小さじ1しょうゆ
- 少々こしょう
- 少々うま味調味料「味の素®」
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1
つくり方
- 1トマトはひと口大に切る。ねぎは粗みじん切りにする。卵は溶きほぐしておく。
- 2フライパンにごま油を熱し、（１）のトマトを炒める。（１）の卵を加えて大きく混ぜながら火を通し、Ａ、（１）のねぎを加え、手早く炒める。