ajinomoto Park
レシピ大百科
トマトと卵のオイスターソース炒め
トマトと卵のオイスターソース炒め
調理時間
10
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー175kcal
  • たんぱく質7.2g
  • 塩分1g
  • 野菜摂取量204g
  • #10分以内
  • #簡単・時短
  • #野菜たっぷり
  • #卵
  • #トマト
  • #メイン料理
  • #中華風
  • #味の素
  • #Cook Do
炒めて少しくずれたトマトが卵にからんでホッとする味!
材料(2人分)
トマト
2個
ねぎ
10cm
2個
「Cook Do」オイスターソース
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
こしょう
少々
「味の素」
少々
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
大さじ1
つくり方
1トマトはひと口大に切る。ねぎは粗みじん切りにする。卵は溶きほぐしておく。
2フライパンにごま油を熱し、(1)のトマトを炒める。(1)の卵を加えて大きく混ぜながら火を通し、A、(1)のねぎを加え、手早く炒める。
味の素株式会社©