トマトと卵のオイスターソース炒めのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : トマトや卵を使った料理

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レシピ大百科

トマトと卵のオイスターソース炒め

トマトと卵のオイスターソース炒め

炒めて少しくずれたトマトが卵にからんでホッとする味！

調理時間

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー172kcal
たんぱく質7.1g
塩分1g
野菜摂取量204g

材料（2人分）

トマト: 2個

ねぎ: 10cm

卵: 2個

「Cook Do」オイスターソース: 小さじ1

しょうゆ: 小さじ1

こしょう: 少々

うま味調味料「味の素®」: 少々

「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」: 大さじ1

つくり方

1トマトはひと口大に切る。ねぎは粗みじん切りにする。卵は溶きほぐしておく。

2フライパンにごま油を熱し、（１）のトマトを炒める。（１）の卵を加えて大きく混ぜながら火を通し、Ａ、（１）のねぎを加え、手早く炒める。

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