白がゆの梅れんこんあんかけ
レトルトのおかゆにひと手間プラスのスピードレシピ！
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー138kcal
- たんぱく質3g
- 塩分1.8g
- 野菜摂取量31g
材料（2人分）
- 「味の素KKおかゆ」白がゆ2パック
- 「瀬戸のほんじお」少々
- れんこん50g
- 青じそ5枚
- 小さじ1
「ほんだし」 - 1/2カップ水
- 小さじ1/2みりん
- 小さじ1/2しょうゆ
- 大さじ1梅肉
- いり白ごま大さじ1/2
つくり方
- 1れんこんは皮をむいてすりおろす。しそはせん切りにする。
- 2鍋にＡを煮立て、（１）のれんこんを加えて３～４分煮る。
- 3「おかゆ」は温め、塩を加えて器に盛る。（２）をかけて（１）のしそを添え、ごまをふる。