豆乳がゆ
50 分

豆乳がゆ

クセがなくサラッと食べられる♪

  • エネルギー
    404kcal
  • 塩分
    2.8g
  • たんぱく質
    17g
  • 脂質
    14.9g

材料（2人分）

米1/2カップ
水1・1/2カップ
A「ほんだし® こんぶだし」小さじ1/2（1.5g）
A豆乳3・1/2カップ
「瀬戸のほんじお®」焼き塩小さじ1/2
小ねぎ・小口切り5本
削り節適量
しょうゆ適量

つくり方

  • 1
    米はといで鍋に入れ、水を加え、そのまま３０分ほどおく。
  • 2
    （１）にＡを加え、ひと混ぜして強火にかける。
    煮立ったらごく弱火にし、フタを少しずらし、約３０分コトコト炊く。
  • 3
    （２）を塩で味を調えて器に盛り、小ねぎ・削り節を添え、しょうゆをかける。