印刷する
閉じる
ajinomoto Park
レシピ大百科
かぼちゃと枝豆のハムサラダ
かぼちゃと枝豆のハムサラダ
かぼちゃや枝豆を使った人気の副菜レシピです。
調理時間
20分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー371kcal
  • たんぱく質11.4g
  • 塩分0.8g
  • 野菜摂取量217g
材料（2人分）
かぼちゃ
1/4個
枝豆
150g
玉ねぎ
1/4個（50g）
ロースハム
2枚
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ3
おろしにんにく
少々
つくり方
1かぼちゃは種とワタを取り、ひと口大に切ってやわらかくゆでる。
水気をきり、フォークなどで粗くつぶす。
2枝豆は塩ゆでし、さやから出す。玉ねぎはみじん切りにし、ふきんで包んでもみ洗いし、
水気をしぼる。ハムは１ｃｍ角に切る。
3ボウルに（１）のかぼちゃ、（２）の枝豆・玉ねぎ・ハムを入れ、Ａであえる。
味の素株式会社©