材料(2人分)
| かつおのたたき | 150g |
|---|---|
| ルッコラ | 30g |
| トマト | 1/2個 |
| Aレモン汁 | 大さじ1 |
| A水 | 大さじ1 |
| A「Cook Do®」コチュジャン | 小さじ1(5g) |
| Aにんにく・みじん切り | 小さじ1/4 |
* 「Cook Do」コチュジャン 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
つくり方
- 1かつおのたたきは5mm厚さに切る。ルッコラは食べやすい大きさに切り、
トマトはヘタを取ってくし形に切る。 - 2Aを混ぜ合わせ、(1)のかつおのたたき・ルッコラ・トマトをあえる。
かつおのたたきやトマトを使った人気の主菜レシピです。
| かつおのたたき | 150g |
|---|---|
| ルッコラ | 30g |
| トマト | 1/2個 |
| Aレモン汁 | 大さじ1 |
| A水 | 大さじ1 |
| A「Cook Do®」コチュジャン | 小さじ1(5g) |
| Aにんにく・みじん切り | 小さじ1/4 |