小松菜とりんごのみそマヨサラダ
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小松菜とりんごのみそマヨサラダ

小松菜やりんごを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    146kcal
  • 塩分
    1g
  • たんぱく質
    1.8g
  • 脂質
    11.8g

材料(2人分)

小松菜1/4束(100g)
りんご1/2個(100g)
乾燥カットわかめ3g
A「ピュアセレクト® マヨネーズ」大さじ2
Aみそ大さじ1/2
「瀬戸のほんじお®」適量

つくり方

  • 1
    小松菜は熱湯で色よくゆで、冷水にとり、水気をしぼって2~3cm長さに切る。
  • 2
    りんごは皮つきのまま5mm厚さのいちょう切りにし、
    塩を加えた水にくぐらせ、水気をきる。
  • 3
    わかめは水でもどし、水気をしぼって粗く刻む。
  • 4
    を混ぜ合わせ、(1)の小松菜、(2)のりんご、(3)のわかめをあえる。