材料(2人分)
| グリーンアスパラガス | 1束 |
|---|---|
| いちご | 6個(正味100g) |
| A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 | 大さじ1 |
| A酢 | 大さじ1 |
| A砂糖 | 小さじ1/2 |
| Aうま味調味料「味の素®」 | 少々 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
つくり方
- 1グリーンアスパラは4~5cm長さに切り、熱湯で色よくゆで、冷水にとって手早く冷まし、水気をしっかりきる。いちごはヘタを取り、くし形に切る。
- 2Aを混ぜ合わせ、(1)のグリーンアスパラ・いちごをあえる。
グリーンアスパラガスやいちごを使った人気の副菜レシピです。
| グリーンアスパラガス | 1束 |
|---|---|
| いちご | 6個(正味100g) |
| A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 | 大さじ1 |
| A酢 | 大さじ1 |
| A砂糖 | 小さじ1/2 |
| Aうま味調味料「味の素®」 | 少々 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |