にんじんのくるみあえ
15 分

にんじんのくるみあえ

甘く香ばしくいやされるおいしさ！

  • エネルギー
    75kcal
  • 塩分
    0.7g
  • たんぱく質
    1.7g
  • 脂質
    5.2g

材料（2人分）

にんじん1/2本
くるみ15g
Aしょうゆ大さじ1/2
A砂糖小さじ1
Aうま味調味料「味の素®」少々
セルフィーユ少々

つくり方

  • 1
    にんじんは皮をむいて細切りにし、熱湯でゆで、ザルに上げて水気をきる。
  • 2
    くるみはすり鉢で粗くすり、Ａを加えてすり混ぜ、（１）のにんじんをあえる。
  • 3
    器に盛り、セルフィーユを添える。