材料（2人分）
| かつおのたたき | 1/2さく |
|---|---|
| 新玉ねぎ | 1/4個（50g） |
| しょうが | 1かけ |
| 黒ごま | 小さじ1/2 |
| A水 | 大さじ1/2 |
| A酢 | 大さじ1/2 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1/3 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1 |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 適量 |
つくり方
- 1かつおは食べやすく切り、器に並べる。
- 2玉ねぎは薄切りにして冷水に１０分程さらす。しょうがはせん切りにする。
玉ねぎとしょうが、ごまを混ぜ合わせ、（１）の器に添える。 - 3かつお・玉ねぎのサラダにＡを混ぜ合わせたドレッシングとマヨネーズをかけて、
混ぜながらいただく。