鶏ひき肉と野菜のつけそうめんのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 鶏ひき肉やそうめんを使った料理

鶏ひき肉と野菜のつけそうめん

鶏ひき肉やそうめんを使った人気の主食レシピです。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1かぼちゃは４ｃｍ長さの薄切りにする。
パプリカ（赤）・ピーマンは、タテ半分に切り、斜め半分に切る。

2鍋に油を熱し、鶏ひき肉をほぐしながら炒める。ポロポロになってきたら
（１）のかぼちゃを加えて軽く炒め合わせ、Ａを加えて煮立てる。

3（２）のかぼちゃがやわらかくなってきたら（１）のパプリカ（赤）・ピーマンを加えて
混ぜ合わせ、火を止める。

4そうめんをゆで、もみ洗いして盛り、（３）のつけ汁につけながらいただく。

＊つけ汁は熱いまま。