レモン汁

大さじ2

しょうゆ

大さじ1・1/3

砂糖

小さじ1

「Cook Do」熟成豆板醤

小さじ1（5g）

うま味調味料「味の素®」

小さじ1/4

＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。