材料(4人分)
| 大豆もやし | 1袋 |
|---|---|
| にら | 1束 |
| 水 | 3・1/2カップ |
| 「ほんだし®」 | 小さじ1・1/3 |
| みそ | 大さじ3・1/2 |
| すり白ごま | 小さじ2 |
つくり方
- 1大豆もやしはひげ根を取り、にらは5cm長さに切る。
- 2鍋に分量の水を入れて火にかけ、煮立ったら「ほんだし」、(1)の大豆もやし・にらを加えて1~2分煮る。
- 3火を弱め、みそを溶き入れて、沸騰直前で火を止める。
- 4器に盛り、ごまをふる。
みそ汁って最高☆
| 大豆もやし | 1袋 |
|---|---|
| にら | 1束 |
| 水 | 3・1/2カップ |
| 「ほんだし®」 | 小さじ1・1/3 |
| みそ | 大さじ3・1/2 |
| すり白ごま | 小さじ2 |