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ajinomoto Park
レシピ大百科
チンゲン菜と納豆のみそ汁
チンゲン菜と納豆のみそ汁
みそ汁って最高♪
調理時間
10分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー126kcal
  • たんぱく質9.6g
  • 塩分2.4g
  • 野菜摂取量43g
材料（4人分）
チンゲン菜
2株（200g）
納豆
2パック
「毎日カルシウム･ほんだし」
小さじ1・1/3
みそ
大さじ3・1/2
水
3・1/2カップ
すり白ごま
小さじ4
つくり方
1チンゲン菜は葉と芯に分けて切り、葉はザク切りにし、芯はタテ１ｃｍ幅に切る。
2鍋に分量の水を入れて火にかけ、煮立ったら「毎日カルシウム・ほんだし」、（１）のチンゲン菜の芯を加えて１～２分煮る。
3（１）のチンゲン菜の葉、納豆を加え、ひと煮したら火を弱め、みそを溶き入れ、沸騰直前に火を止める。
4器に盛り、ごまをふる。
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