いかのチリソースのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : いかやピーマンを使った料理

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レシピ大百科

いかのチリソース

いかのチリソース

いかやピーマンを使った人気の主菜レシピです。

調理時間

20分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー184kcal
たんぱく質27.4g
塩分1.8g
野菜摂取量13g

材料（4人分）

いか・大: 2杯

ピーマン: 2個（70g）

「Cook Do」干焼蝦仁用: 1箱

「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」: 大さじ1

つくり方

1いかはワタを取り、胴は筒切りにし、足は４ｃｍ長さに切る。
ピーマンは乱切りにする。

2フライパンに油を熱し、（１）のいか・ピーマンを炒める。
いかの色が変わったら「Cook Do」を加え、サッと炒め合わせる。

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